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La Cave de Vins Blancs

Nos vins blancs en bouteilles, une ode à la viticulture suisse et d'ailleurs.

Vin Blancs - AOC Lavaux

2023 - Calamin Grand Cru

Domaine Croix Duplex, Maude Vogel
Chasselas, Suisse

59 CHF

2022 - Calamin Grand Cru

Stephane Porchet
Chasselas, Suisse

Verre

8.5 CHF

Bouteille

55 CHF

2022 - La Gueniettaz, Dézaley Grand Cru

Christophe Chappuis
Chasselas, Vaud, Suisse

Verre

9.5 CHF

Bouteille

63 CHF

2023 - Braise d’Enfer, Epesses

Les Frères Dubois
Chasselas, Suisse

47 CHF

2023 - St-Saphorin Le Sémillant

Cave Champ de Clos, Christelle Conne
Chasselas élevés sur lies, Suisse

48 CHF

2022 - Chatelard Villette

Laurent Berthet
Chasselas, Vaud, Suisse

45 CHF

2023 - Saint-Saphorin Chasselas

Les Frères Bovy
Chasselas, Suisse

48 CHF

2023 - Les Berneyses - Chardonne Grand Cru

Neyroud-Fonjallaz,
Chasselas, Vaud, Suisse

Verre

7.5 CHF

Bouteille

48 CHF

2023 - La Cure d’Attalens, Chardonne Grand Cru

Obrist SA
Chasselas, Suisse

42 CHF

2023 - Au Féminin

Christophe Chappuis
Chasselas, Vaud, Suisse

62 CHF

2023 - Viognier de Chardonne

Christophe Chappuis,
Viognier, Lavaux, Suisse

Verre

9.5 CHF

Bouteille

62 CHF

2023 - Saint-Saphorin Viognier

Les Frères Bovy
Viognier, Suisse

66 CHF

2023 - Doral Grand Cru

Laurent Berthet
Doral, Suisse

Verre

9 CHF

Bouteille

55 CHF

2022 - La Lune Blanche

Les Frères Dubois
Chardonnay, Gewürztraminer, Muscat, Riesling-Sylvaner, Suisse

60 CHF

2022 - Fleurettes de Grandvaux aux 4 Plants

Domaine Croix Duplex, Maude Vogel
Riesling, Sylvaner, Muscat Ottonel, Chasselas, Suisse

58 CHF

Vins Blancs - AOC Chablais Vaud

2022 - Clos du Rocher Yvorne Grand Cru

Obrist SA
Chasselas, Suisse

58 CHF

2022 - Château Maison Blanche Yvorne Grand Cru

Château Maison Blanche
Chasselas, Vaud, Suisse

61 CHF

2023 - Domaine de L'Ovaille 1er Cru

Grand Cru Domaine de L'Ovaille F. Deladoey, Chasselas, AOC Lavaux, Suisse

Verre

9.5 CHF

Bouteille

63 CHF

2019 - Chardonnay

Bernad Cavé
Chardonnay, Suisse

71 CHF

Vins Blancs - La Côte

2022 - Curzilles

Domaines La Colombe
Chasselas, Riesling, Pinot Gris, Doral, Suisse

59 CHF

2023 - Chasselas Bio

Les Frères Dutruy
Chasselas, Suisse

Verre

7.5 CHF

Bouteille 75 CL

47 CHF

Bouteille 50 CL

28 CHF

2021 - Les Romaines Assemblages 50 cl

Les Frères Dutry, Assemblages, Suisse

49 CHF

Vins Blancs - AOC Valais

2022 - Amigne

Thierry Constantin
Amigne, Suisse

59 CHF

2022 - Séléction Z

Ludovic Zermatten
Fendant, Suisse

53 CHF

2022 - Petite Arvine

Jean-René Germanier Balavaud
Petite Arvine, Suisse

Verre

10 CHF

Bouteille

68 CHF

2022 - Blanc de Mer

Jean-René Germanier Balavaud
Chardonnay, Amigne, Suisse

52 CHF

2022 - Humagne Blanche

C&Y Roduit-Defayes
Humagne Blanche, Suisse

70 CHF

Vins Blancs - Autres Régions de Suisse

2023 - Chardonnay AOC – Caves du Château d'Auvernier

Château d'Auvernier
Chardonnay, Neuchâtel, Suisse

Verre

8.5 CHF

Bouteille

55 CHF

2023 - Sauvignon AOC – Caves du Château d'Auvernier

Château d'Auvernier
Chardonnay, Neuchâtel, Suisse

55 CHF

2022 - Viognier de Geneve

Domaine des Abeilles d'Or
Viognier, Genève, Suisse

54 CHF

2022 - Iconique Pinot Gris Novelle

Le Grand Clos Genève
Pinot Gris, Genève, Suisse

53 CHF

2022 - Riesling Silvanner

Famille Aagne
Riesling Silvanner, Schaffhouse, Suisse

49 CHF

2021 - Seemühle/riesling Bio Demeter

Casanova Wein Pur AG
Seemühle/riesling, St-Gall, Suisse

86 CHF

2022 - Ramolo

Gialdi Vini SA - F. Gialdi
Viognier, Kerner, Tessin, Suisse

49 CHF

Vins Blancs - France

2022 - Pouilly fumé – Les Terres Blanches

Pascal Jolivet
Sauvignon blanc, Loire, France

79 CHF

2018 - Les Granilites - Saint-Joseph Bio

M.Chapoutier
Marsanne, Vallée du Rhône, France

94 CHF

2020 - Riesling Schoenenbourg bio Grand Cru

Domaine Agapé
Riesling, Alsace, France

82 CHF

2021 - Chablis Vieilles Vignes

Roland Laventureux
Chardonnay, Bourgogne, France

69 CHF

2022 - Grand Veneur

Vignobles Alain Jaume
Viognier, Vallée du Rhône, France

52 CHF

2020 - Saint Aubin 1er cru - Le Charmois

Domaine Bouzerau et filles Meursault
Chardonnay, Bourgogne, France

115 CHF

2022 - Sancerre Blanc

Domaine Christian Salmon
Sauvignon blanc, Vallée de la Loire

72 CHF

2022 - L'été Gascon

Domaine de Pellehaut – M&M. Béraut
Gros Manseng, Chardonnay, Petit Manseng, Côtes de Gascogne, France

Verre

7.5 CHF

Bouteille

47 CHF

Vins Blancs - Italie

2022 - Vermentino di Sardegna Bio

Azienda Agricola Antonella Corda,
Sardaigne, Italie

Verre

7.5 CHF

Bouteille

45 CHF

2023 - Pinot Grigio delle Venezie

Az. Agr. Monte del Frà - Fam. Bonomo
Pinot Gris, Vénétie, Italie

41 CHF

2023 - Declivi a Maso Corno

Tenuta Maso Corno
Sauvignon Blanc, Trentino Alto Adige, Italie

77 CHF

Vin Blanc moelleux - Hongrie

2013 - Tokaji Aszu 5 Puttonyos (37.5cl)

Domaine Disznokö - L. Mészáros
Furmint, moelleux barriqué, Hongrie

Verre

16 CHF

Bouteille

56 CHF

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